Fermentador profesional de ajo negro: alta gama, capacidad de 5 L o 6 L, con olla interna de aluminio y estructura de cuadrícula para una fermentación uniforme.
Tecnología inteligente: sistema de convección de aire caliente y control de humedad para asegurar un ajo negro perfectamente fermentado.
Operación automática y digital: programa de un solo botón con temporizador digital, fácil de usar y altamente eficiente.
Sabor y beneficios: el ajo negro resultante tiene un sabor dulce y ácido, sin amargor ni olor fuerte, rico en antioxidantes y beneficios para la salud.
Fermentación ajustable: tiempo de fermentación configurable entre 7-12 días (168-288 h), con función de secado para controlar la textura y suavidad según tus preferencias.
Control de humedad: botón de secado ajustable para personalizar la suavidad y el sabor del ajo negro.
Detalles adicionales:
Uso recomendado: preparar ajo negro, yogur y natto casero
Material: ABS
Capacidad: 5 L / 6 L
Tamaño: 26 × 25 cm
Voltaje: 220 V / 110 V
Frecuencia: 50 Hz – 60 Hz
Potencia: 90 W
Instrucciones de uso:
Usar ajo fresco, entero, sin pelar ni lavar.
Recortar tallos excesivos, colocar ajo en la jaula de acero inoxidable y distribuir uniformemente.
Mantener presionado el botón Cancelar durante 3 s para entrar en modo configuración y ajustar el programa.
Tras 7-12 días de fermentación, el ajo negro estará listo; si contiene demasiada humedad, usar la función de secado adicional.
Unión: Cocina
Nombre del producto: Máquina de fermentación de ajo negro
